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ラインからは外れたポジションになって久しいですが、 実はこっちが勝ち組なのではないかと密かに思っています。
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ヨシケイもGWでお休みでしたが、

今日から再開です。



竜田揚げの甘酢あんかけ。

竜田揚げは美味しくできましたが(冷凍なので当たり前)、

かぼちゃがまずかった。

こんな味もしない変な舌触りのかぼちゃは初めてでした。

(絶対素材が悪かった)


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在宅のお楽しみはランチでスタート

奥さんが作ってくれます。

昨日は焼きそばでした。



パワー出ちゃってお掃除頑張りました。


今日はクロックムッシュ

最高のお昼メニューです。

奥さんのこれを食べちゃうと

外で食べる気になりません。



幸せ~  (⋈◍>◡<◍)。✧♡


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休みでテレビを見すぎてます。

合間に簡単に作れちゃうメニュー。



ポーチドエッグも上手にできました。

明日の分もあるので、

明日もきっとテレビ漬けです。


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奥さんのリクエストで、

フライパンで石焼ビビンバを作りました。

3回目かな?

簡単で美味しいので、

いいリクエストだなーって思います。

もう一品は、2月にコロナ対策で買い込んだ第一回の食材。

消費期限が来てしまったので食べます。

静岡おでんという商品でしたが、

独特のスープとおかかと海苔のふりかけは新鮮な味でした。

黒はんぺんは半分こです。

ちょっとしたおつまみによさそうです。



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メルカリに出品してみました。

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値下げ交渉ありきなのが嫌なのと、

手数料が高いので、

値段高くしちゃったので、

全然売れそうもないです。

どうせ売れないならヤフオクのシステムのほうが好きです。

やっぱりヤフオクに出しなおそうかなー。


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今日は朝から大忙し。

帰ってきたのは6時過ぎです。

途中、ファミレスに入りかけましたが、

ここはグッと我慢です。

スーパーで買い出しをしてきました。

簡単メニューですが、ちょっと入れるだけでこんなに豪華になりました。



早いもので6日まであと4日。

第一次自宅待機も終わります。

給料もらえるなら、全然OKです。


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正月に皆で食べた時に美味しかったのを思い出して、

買ってきて食べ比べてみます。

原産国はポルトガル。

業務スーパーで売ってます。



冷凍庫から出してきて、オーブンで12分。

粗熱をとっていただきます。



<感想>
こっちのほうが好き。

甘めのクリームたっぷりで、サクサクのパイ生地

相変わらずの貧乏舌なのかな。

2箱買ってきて正解でした。


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