つけめん１０２ サクラサク

高円寺ラーメンに来ました。
久しぶりのらーめんは美味しいです。


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湯島 大喜 高円寺店

久しぶりに、東京駅のラーメンストリートにいったのにリニューアル工事中でした。移動先の高円寺にもらーめん横町がありました。、「高円寺 とりそば 大喜庵(だいきあん)」「らーめん・つけめん専門店 市ヶ谷の「麺処くるり」「蒙古タンメン 中本 高円寺」「つけめん TETSU」の4店舗。ここから選んで入ったのは湯島の大喜の分店です。
やはりここは、とりそばですね。
あっさりですが薄味ではないのは、さすがです。細麺がしっかりスープをつかまえてます。今日のメニューはサービスの替え玉と、ランチセットの肉めしで、合わせて６８０円と大満足です。





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ソフトバンク ラーメン

どういう意図か、わからないキャンペーンですが、せっかくなのでもらってきました。
白戸軒ガンコ親父のしょうゆ味、中身はマルちゃんのしょうゆ味のラーメンという事なので、昔ながらの中華そばのようです。
ひょっとして食べたことなかったかも




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田中商店 足立区

らーめん週間ラストは、田中商店
締めにふさわしく本格的なトンコツです。
明日から少し抑えます。





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一蘭 天神西通り店

釜だれとんこつラーメン
すごいです。
まずは、味集中カウンターという半個室。ここで集中して食べる。つぎはオーダーシートで好みを細かく指定。私は、ねぎだけなしに丸して、あとはすべて基本にまる。サイトでおすすめのゆでたまごと脂解美茶も一緒に頼みました。玉子をまず食べて味覚を研ぎすますらしいです。
いよいよ登場、重箱どんぶりに入ったラーメンはなんか素敵です。肝心の味も期待以上で、秘伝のたれがさらに味を引き立ててます。
とどめの替え玉注文時のチャルメラ音もいいかんじでした。
ちょっと誉めすぎたかな？
おまけ:重箱どんぶりには保温効果があるらしく、最後まで温かいまま食べれました。






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博多 一幸舎 大名店

店選び難しいですね。

屋台は、事前に地元のひとに聞いてからにします。

今回は珍しくラーメン餃子セットたのみました。
まずはスープ、かなり濃厚ですがさほど臭みはありません。細麺との相性もばっちりでした。
セットの餃子は、赤味噌をつけて食べます。これもかなりGood.
さらに、めんたいご飯までがついてきます。
お店選び成功でしょ




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清陽軒 本店 （大分）

ネットで検索してきました。
店構えはかなり年期を感じます。
とんこつですが臭みもなく、塩ラーメンのよう。
今日はあたりのようです。

昨晩は、亀有の「道」明日は、博多ですから、当然ラーメンです。
また、太っちゃうな




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