一蘭 天神西通り店

釜だれとんこつラーメン
すごいです。
まずは、味集中カウンターという半個室。ここで集中して食べる。つぎはオーダーシートで好みを細かく指定。私は、ねぎだけなしに丸して、あとはすべて基本にまる。サイトでおすすめのゆでたまごと脂解美茶も一緒に頼みました。玉子をまず食べて味覚を研ぎすますらしいです。
いよいよ登場、重箱どんぶりに入ったラーメンはなんか素敵です。肝心の味も期待以上で、秘伝のたれがさらに味を引き立ててます。
とどめの替え玉注文時のチャルメラ音もいいかんじでした。
ちょっと誉めすぎたかな？
おまけ:重箱どんぶりには保温効果があるらしく、最後まで温かいまま食べれました。






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