無脂肪牛乳でヨーグルト

２か月ほど前から中性脂肪対策で飲んでる

無脂肪牛乳。

とても美味しい！とはなりませんが、

大分飲み慣れました。



健診結果には効果なかったですが、

もうしばらく続けてみます。


ついでに、ヨーグルトも無脂肪に変えてみることにします。

サイトを見るとちゃんと作れるらしいのでチャレンジ。

４０度７時間となってますが、

普通の牛乳と同じに４３度８時間でチャレンジ。



少し過発酵気味で乳清が出ちゃってます。

これくらいだと中はしっかりしてそうです。

意外となんでも出来ちゃうもんです。



ポチッっとしていただけると頑張れます。