夏はカレーですね。

なんとなくカレーが続いてしまいました。

自分でもびっくり。

夏はカレー！ってよく言われますが

そうなんでしょうかねー。



ｋｉｎｋｕｒａ　プレナ幕張店

おしゃれなプレートにのった微妙な量のカレーです。

これくらいの量で済まさないといけないんでしょうね。

味はＧＯＯＤ！でした。



びっくりドンキーのカレーバーグディッシュ

唐揚げ付き

カレー、から揚げはとてもおいしいかった。

ごめんなさい

ハンバーグ屋さんですが、ハンバーグ負けちゃってます。

特にいらないです。



ROYALホストのマハラジャカレー

カレーフェアーも３６年目らしいです。

免許をとった頃に始まったフェアの記憶ですが、

よく夜中に食べに行きました。

残念ながら味は今一つ。



松屋のゴロゴロチキンのカレー。

今年はトマトカレーになってしまいました。

個人的には一番でした。

去年のカレーに戻して欲しい。

去年人気だったのに何で味替えるの？？？？


結論として思うのは、定番の味が一番おいしい。


ファミレスなど、定番メニューを変なメニューに替えすぎ。

戦略として、新メニューを開発するのはわかるけど、

同じ味のファンを失ってると思う。

長年愛されてるんだから替えないで欲しい。

スパゲティーとか、カレーとかラーメンとか定番はそのまま置いておいて

季節限定でアレンジメニューにして欲しいと思います。


よく、原材料の値段がアップして価格維持のために

メニューを替えているという話があるが、

それはちゃんと価格に転嫁してくれればいい。

回りまわって世の中の所得が上がらないのはそのせいだと思ってます。

コストは労働コストが上がるんだから

年々上がるのは当たり前、

上がらないのは新技術とかが出れば上がらないけど、それも数年だけ。

それでも抑えるには品質を下げるとか量を減らす以外にない。


結果として、粗悪な品質のものを食べさせられている事になる。


消費する側も、いい加減安さばかりに釣られるのはやめましょう。


美味しいもの、体にいいものはお金がかかるのは当たり前。

そういう風に最近は考えるようになりました。




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