高松出張

今回も日帰り、

しかも早い便しか取れなくて７：１５発

５時起きです。

空港には予定通り９０分前に着きましたが、

今度は飛行機の変更で出発４０分遅れです。

しかも、１０分遅れますの案内からだらだら引き伸ばし。

最初から４０分遅れですっていって欲しいですね。



気を取り直して機内食。

うん！おいしい。





お昼は香川に来たので、とりあえず「うどん」です。

たまに食べると美味しいですね。



空港ではおなじみの蛇口から出てくる「うどんダシ」を楽しみます。



うーん！いい味。



帰りの飛行機は、なんと、朝と同じメニュー！

これはないんじゃない！

まあ、美味しかったからいいか。

何を食べても美味しい秋です。





ポチッっとしていただけると頑張れます。

コンタクト入れて練習

遠近メガネがスコアを悪くしているという仮説で、

最近はずーっと裸眼でしたが、

ショットの行方がわからないのが困るので、

コンタクトを買いましたが、

いよいよ本番が近くなったので、

実際にコンタクトを入れて練習してきました。



片目は、近視と乱視用、もう片目は、近視のみ。

レンズの厚みが結構違います。



今日の打席は鏡も見えていい席です。

結果は、少しだけショットにブレがあります。

とりあえずレンズ入れてもプレイはできる気がします。

あと３日。

どーなるんでしょう。


ポチッっとしていただけると頑張れます。

「釜寅」がないので「釜福」

個人的には「釜寅」を食べたいのですが、

近くのエリアにはないのであきらめてましたが、

最近オープンしたのか、ちらしが入ってきた「釜福」を頼みました。

メニューコンセプトは後発らしく「釜寅」そっくりです。


本日頼んだのは、特選釜飯と、牡蠣釜飯。

播磨灘の牡蠣らしい。期待します。


6時に頼んだのですが、５分前に着きました。

前後30分ください。と言ってた割にピッタリです。




コンパクトにのせてありますが、

お盆にそれぞれ配膳しなおすのはお客さんの仕事。

慣れれば簡単ですが、意外と手間がかかります。



セット完了！

特選釜飯は、全部入りです。

綺麗に盛り付けられてます。

では、いただきます。

うーん、ご飯は普通に美味しい。

具は一つ一つは美味しいんだけどなんか一味足りないというか、

バラバラな感じです。

最後は出汁をかけるんですが、やはり何か足りない。

出汁の色的には濃そうなんですが、なんでしょう？

炊きこむときの出汁と、最後の出汁が同じなんじゃないかと思います。

おまけに、「出汁と薬味でお吸い物にしてください。」

とありますので、完全に勘違いしているようです。


出汁をかけずに、ワサビを付けて食べるのが一番おいしい感じでした。




牡蠣釜飯は、写真と比べるとちょっと牡蠣が貧相です。

これは人によってはクレームくるかも。

牡蠣を煮すぎて小さくなっちゃた感じです。

味のほうは、まー普通。

こちらも今一つ。味に奥行きがないというか。煮ただけな感じです。

最後まで検証せずに、間に合わせで完成させたのかな。

シンプルな食材だけにもう少し調整が必要な気がします。

少し残念。

うなぎ釜飯と、鯛釜飯ならもう少しちゃんと味が出せてるかもしれません。

そのうち頼んでみます。

あまり期待できないかなー


「つきじ海賓」がいまいち伸びないのはこのあたり。

コピーしただけじゃ追い越せない！

がんばれ！






ポチッっとしていただけると頑張れます。

四万十うなぎ ふるさと納税

今年２回目の四万十町へふるさと納税

返礼品は「四万十うなぎ」

天然ではありませんが、シラスウナギの状態から責任もって育てられたもの

完全な国産です。


国産鰻の定義が

『シラス（稚魚）から出荷できる大きさに育つまでに一番長く養殖された場所」

を産地と言う。

ということなので、国産といえどもバラバラなものがでるそうです。

さらに同じ産地でも、養殖業者ごとに水質や飼料もまちまちなので、

一概に何処産だから美味しいとはならないようです。

最近では台湾産や中国産でも安全でおいしいものもあるようです。



そんなようなことを調べながら食べるとありがたみがわきますね。

今日は土用ではないですが、土曜なのでダジャレで食べます。



新米を土鍋で炊いて食べます。

（最近は土鍋炊きの達人です。）

食卓に並べたら奥さんから、軽い悲鳴！

なんと鰻の頭が付いてました。

焼いたものに頭が付いていたのは始めてみました。


味のほうは、ふっくらしながらもしっかりとした身です。

この辺が違いなんでしょう。


個人的には中国産とかのフワフワした安物のうなぎも好きです。


これで、この冬を乗り切るパワー充填です。








ポチッっとしていただけると頑張れます。

ヨシケイ復活

秋になって食材も安定したようなので、

ヨシケイ復活しました。

復活一日めは、チャンポン鍋でした。

今日は、海鮮ちらし寿司。



今回はキットものなので楽チン。

味噌汁だけ作りました。

先日旅行から持って帰ってきたワサビにも

活躍してもらいました。




ポチッっとしていただけると頑張れます。

あり得ない！

お店に行ったら、前のオーナー宛の書類が放置されて山のよう。



配達記録って印刷されてるものまであります。

どういう感覚で放置できるんでしょう。

理解に苦しみます。


ポチッっとしていただけると頑張れます。

今月の名古屋出張

今回の泊りはホテル・アンドルームス名古屋栄

今年の６月オープンです。



ロビーの中はなぜか改装中（なにかあったんですかね）



一旦部屋に入り、写真を撮るために外にでてドアを閉めちゃったので、

うっかり締め出されてしまいました。アホです。



どこがどうというわけではないのに、不思議と落ち着きがあります。



洗面所、お風呂もピカピカ。

清掃には力を入れてる感じ。



露天風呂付大浴場、

サウナもありました。

すでに４カ月使っている割に全てピカピカです。

今日も貸し切り状態。

湯船に死体になって浮かんでみました。



設置されているのはなんとダイソンのドライヤー

たいてい備え付けのドライヤーは風量が無くてイラっとしますが、

これは風邪ひきそうなくらいすごい風量が出てきます。


翌朝は、朝食の出前サービスです。

メインの食堂が狭いからか、希望により部屋前に置いておいてくれます。



こんなバスケットが部屋の前に置いてあります。

よいしょっと！

あれ？ドアしまってら．．．


２度目の締め出し。またフロントに来てもらいました。

頭ぼさぼさ、寝間着姿でフロントの若いお姉さんに開けてもらいました。

恥ずかしい　(*ﾉωﾉ)


ボケが始まっているんでしょうかね？


こうなると、オートロック批判につながっていきそうです。

パスワードのホテルが過去１回ありましたが、

あれはあれで、面倒くさい。




食事の中身はこんなもの、これくらいがちょうどいいですね。



本日のお土産



楽しみなお弁当



美味しいくいただきました。




ポチッっとしていただけると頑張れます。