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ラインからは外れたポジションになって久しいですが、 実はこっちが勝ち組なのではないかと密かに思っています。
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なんとなく、グリルパンを使ってあげないとなー、と思い

急遽作ってみました。

メインは鶏もも肉とマッシュルーム

ついでに、入れたいものを片っ端から買ってみます。

ジャガイモ、アスパラ、トマト。

家に帰って調理スタート。

ここへきて、調理法と味付けに迷います。

いつもはヨシケイの指示通りなので。

アヒージョにするか、グリル系も魅力です。

結局、どちらも半分づつ、アヒージョ風グリル。

醤油、にんにく、オリーブオイル、クレイジーソルトです。

冷蔵庫の、ブロッコリとコーンにも登場してもらいました。

下味をつけてチキンをコンロで先に焼きます。

野菜は、軽くシリコーンスチーマーで下ゆで。

オリーブオイルを入れてコンロで一煮立ちしたら

蓋をしてグリルで煮込みます。

出来上がりはこちら。



ちょっと薄味でしたが、まあまあいい線行ってます。

84点ですね。

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映画の帰りにちょっと寄りたくなるお店です。

お昼が簡単だったので、2種類頼んでしまいました。



キャラメルバナナパンケーキ

基本これですね。

しかし、今回は、奥さんが頼みました。

私は、こちら



マカダミアナッツクリームパンケーキ

とっても濃厚なマカダミアナッツクリーム

凄いです。これはうまい!

キャラメルバナナパンケーキごめんなさい。

しばらくこちらで行きます。


映画の後、喫茶店でスイーツ、

昔のデート思い出しますね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ
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今回の健康診断で、アリーちゃんがなんと、

膝蓋骨脱臼と診断されてしまいました。

もう、直らない。

悪くならないように気をつけて、

と言われてしまいました。

えー、膝が緩いとは言われてましたが、

一気に膝蓋骨脱臼とは。

リルちゃんも膝が緩いといわれたことがありますが、いままで何とかなってます。

同じように考えてだけにショックです。

帰って、もう一度いろいろ調べました。

やはり、手術をしないと治らないようです。

それは、急にはできないので、

ひとまず、悪化させないようにしないといけません。

フローリングとホットカーペットカバーが滑るのが、ひざに良くないようです。

リルちゃんの時は、滑らない塗装をしましたが、

今回は、、コルクマットを敷く事にしました。



ここは、アマゾン頼み。

8畳分頼みました。

翌日の夕方には届きました。

端から順に組んでいきます。

ちょっと曲がったり、すき間ができたりしましたが、概ね良しとします。



これで、アリーちゃんの膝の負担が軽減されるといいです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ
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これもふるさと納税返礼品



これだけあると、冷蔵庫いっぱいです。

どんどん来るので、早く食べないと。



ケチャップライスのオムライス

定番中の定番です。

レンジで温めるので、お店で食べるような

中がトロトロッというのは難しいようですが、

ふんわりと優しい感じの卵焼きです。

毎日でも良いですねぇ。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ
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近所に売ってないのが残念です。



こんなに美味しいのに、

なんでみんな真似しないんでしょうね。

ただのトーストですが、



幸せのベルがなっちゃいます。

アイスクリーム乗せたら、



スイーツにもなっちゃいます。

これは、リピート決定です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ
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なんか長いタイトルになってしまいました。

なんとなく映画を観ようということになりました。

無条件で美女と野獣に決まったのはいいのですが、

字幕にするか、日本語吹き替え版にするか

一晩悩みました。

結局は、日本語吹き替え版にしました。

朝一で、ネットで申し込み。

座席指定まで出来ます。

本当に便利。



夫婦二人のどちらかが50歳超えてれば、

2,200円。

これだと、気楽に映画を楽しめます。

映画の方は、いろいろ思うところありますが、

まあ、いい映画だったと思います。

いっぱい泣いちゃいましたし。

今度は、字幕版観てみようかなとも思います。

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ふるさと納税でいただいた、

蛤うどん鋤き、いただきました。



まず、蛤だけを出汁で煮ます。



次々と口を開ける蛤、



薬味の紅葉おろしと、スダチを出汁にいれて食べるのがお勧めのようです。

紅葉おろしは合わない気がします。



個人的には、イマイチ。

奥さんは気に入ったようです。

この後は、普通に海老や鶏肉などで鍋。

締めのうどんは美味しかった。

うどん鋤きというだけありました。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ
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