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自分の頭の中をふわふわのパンケーキが占めてます。

簡単に作れるイメージだったので、ホットケーキの素等を買ってきました。

テレビでセリアの100均の型を紹介してたので、それも購入。

(ダイソーで購入しました)

いろいろレシピを見て試してみました。

一番見かけが良かったのがこれ。



ですが、しっとりふわふわ感は無し

メレンゲ+マヨネーズ入れましたが、

普通のホットケーキです。



こっちのほうが少しだけ柔らかい感じ

牛乳を温めてレモン果汁を加えてモロモロした変な感じにしてあとは混ぜるだけ...

カット面はこんな感じです。



ふわトロには程遠い感じです。

クックパッドレシピじゃだめかも。


ここで、道具の紹介、なんとセリアの100均の型はフライパンで使えます。

こんな感じ

(ほんとはホットプレートでフライパンを温めるって書いてありました。)



容器の内側にバターを塗って、型の内側の線まで入れて、超とろ火で7分

フライパンに油をひいて裏返し蓋をして3分



焼き上がり

シリコンですが、かなり熱いので注意です。



お皿を当てて裏返してポン!と出てきます。

これにお好みでトッピングするとトップの写真に戻ります。

これは、かわいく焼くにはいいアイテムです。

ケチって1個しか買わなかったので、もう一個買いに行きます。



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