田中商店 足立区

らーめん週間ラストは、田中商店
締めにふさわしく本格的なトンコツです。
明日から少し抑えます。





ポチッっとしていただけると頑張れます。

一蘭 天神西通り店

釜だれとんこつラーメン
すごいです。
まずは、味集中カウンターという半個室。ここで集中して食べる。つぎはオーダーシートで好みを細かく指定。私は、ねぎだけなしに丸して、あとはすべて基本にまる。サイトでおすすめのゆでたまごと脂解美茶も一緒に頼みました。玉子をまず食べて味覚を研ぎすますらしいです。
いよいよ登場、重箱どんぶりに入ったラーメンはなんか素敵です。肝心の味も期待以上で、秘伝のたれがさらに味を引き立ててます。
とどめの替え玉注文時のチャルメラ音もいいかんじでした。
ちょっと誉めすぎたかな？
おまけ:重箱どんぶりには保温効果があるらしく、最後まで温かいまま食べれました。






ポチッっとしていただけると頑張れます。

博多 一幸舎 大名店

店選び難しいですね。

屋台は、事前に地元のひとに聞いてからにします。

今回は珍しくラーメン餃子セットたのみました。
まずはスープ、かなり濃厚ですがさほど臭みはありません。細麺との相性もばっちりでした。
セットの餃子は、赤味噌をつけて食べます。これもかなりGood.
さらに、めんたいご飯までがついてきます。
お店選び成功でしょ




ポチッっとしていただけると頑張れます。

清陽軒 本店 （大分）

ネットで検索してきました。
店構えはかなり年期を感じます。
とんこつですが臭みもなく、塩ラーメンのよう。
今日はあたりのようです。

昨晩は、亀有の「道」明日は、博多ですから、当然ラーメンです。
また、太っちゃうな




ポチッっとしていただけると頑張れます。

支那そば 心麺 （北本）

お昼時ですが、入りは半分くらい。
外にも椅子があったので、混むときもあるようです。
頼んだのは塩ラーメン。
スープは、かなり薄味。
麺は極細で、これくらいじゃないとだまめかな。
チャーシューも味が抜けちゃてます。
ネットの評価高かっただけに残念。
次回、醤油味食べてみるかな





ポチッっとしていただけると頑張れます。

2011年2月20日

トレーニング記録 走る 7728m 本州縦断 あわび増殖センター
#SmartTraining


ポチッっとしていただけると頑張れます。

旭川ラーメン Saijo 品達店

あれっ、前にもきたけど。
こんな味だったかな
塩ラーメンだよなー？





ポチッっとしていただけると頑張れます。