ふるさと納税 十勝ハーブ牛

前回の残りを食べました。



重さはラップ込みで２２０ｇ

きれいなサシが入ってとてもおいしそうです。

今回は、添付の調理手順通りに焼いてみます。

一晩かけて、冷蔵庫内で解凍しましたが、ドリップもなくいい感じです。

裏表に塩コショウをして、

一番大きいフライパンをしっかりと熱して、ジュー



頻繁に返してはいけないということで、強火で焼き目を付けた後は、

中火でじっくり焼きます。

裏返して軽く焼きます。



じゃーん！

すごくいい感じで焼けました。

油断してたら焦がしたコーンは無逃してください。

塩コショウ加減も天才的、用意したステーキソース出番がないくらいおいしかったです。

前回は、脂を持て余した感じですが、今回は最後まで軽くペロンと行けました。

ごちそうさまでした。


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